Libros de LIBROS DEL AUTOR: tendero guillem coord

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  CIUDAD AGRARIA: AGRICULTURA URBANA Y SOBERANIA ALIMENTARIA

  TENDERO, GUILLEM (COORD.)

  Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Ag...

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