EL ESPIRITU DEL RON: HISTORIA, ANECDOTAS, TENDENCIAS Y COCTELES

EL ESPIRITU DEL RON: HISTORIA, ANECDOTAS, TENDENCIAS Y COCTELES

-5%
15,00 €
14,25 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA DE BARCELONA (LU)
Año de edición:
ISBN:
978-84-16279-84-5
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Dimensiones:
170x250 mm
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Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.

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