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  • GUÍA PRÁCTICA DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS MAYORES
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    GUÍA PRÁCTICA DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS MAYORES
    PORTILLO BAQUEDANO, M.ª PUY / MILTON LASKIBAR, IÑAKI / FERNÁNDEZ QUINTELA, ALFREDO / ECHEVARRÍA ORELLA, ENRIQUE / ABECIA INCHAURREGUI, CARLOS / ANDÍA MUÑOZ
    La tasa de envejecimiento experimenta un incremento considerable como consecuencia del aumento de la esperanza de vida y la mejora en la atención socio-sanitaria. A nivel mundial España ocupa el quinto lugar de países con más población de 80 años o mayor de esta edad. Los ancianos son un grupo que presenta una elevada demanda de atención socio-sanitaria en diversos ámbi...
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