Libros de LIBROS DEL AUTOR: christophe moret francesco berardinelli

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  • EL LIBRO DE LA PASTA: 160 RECETAS
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    EL LIBRO DE LA PASTA: 160 RECETAS
    CHRISTOPHE MORET, FRANCESCO BERARDINELLI
    ¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de reconocido prestigio, las 160 recetas del presente volumen le permitirán pasar de preparaciones tradicionales a otras sofisticadas y modernas; de la cocina mediterránea al exotismo del Lejano Oriente; de las hortalizas y las frutas al foie-gras y las vieiras; de los ...
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