Libros de LIBROS DEL AUTOR: jessica callegaro lorenzo locatelli

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  COCINAR CON COLORES: 120 RECETAS VEGANAS, SANAS Y SABROSAS PARA LAS 4 ESTACIONES

  JESSICA CALLEGARO, LORENZO LOCATELLI

  16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica. Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de l...

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