Libros de LIBROS DEL AUTOR: pollan michael

6 resultados

  • SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR: <BR>
    -5%
    SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR:
    SAMIN NOSRAT (AUT.), MICHAEL POLLAN (PRÓL.), WENDY MACNAUGHTON (ILUST.)
    GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD 2018 AL MEJOR LIBRO COCINA GENERAL Y DE MÚLTIPLES IACP COOKBOOK AWARDS«Samin Nosrat ha logrado sintetizar en tan solo cuatro palabras una cuestion tan vasta y completa como en qué consiste cocinar. Esas palabras son: "sal, grasa, ácido, calor". Os impresionará».YOTAM OTTOLENGHI, autor bestseller de New York TimesLa innovadora creación culin...
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  • CÓMO CAMBIAR TU MENTE
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    CÓMO CAMBIAR TU MENTE
    POLLAN, MICHAEL
    Cuando Michael Pollan se propuso investigar por qué el LSD y la psilocibina (el ingrediente activo de las setas mágicas) brindaban un enorme alivio a las personas que padecían condiciones difíciles de tratar como el TEPT (trastorno por estrés postraumático), la depresión o la adicción, no tenía la intención de escribir lo que es indudablemente su libro más personal.P...
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  • TU MENTE BAJO LOS EFECTOS DE LAS PLANTAS
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    TU MENTE BAJO LOS EFECTOS DE LAS PLANTAS
    POLLAN, MICHAEL
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  • EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
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    EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
    MICHAEL POLLAN
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  • SABER COMER
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    SABER COMER
    POLLAN, MICHAEL
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  • COCINAR
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    COCINAR
    POLLAN, MICHAEL
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