Libros de LIBROS DEL AUTOR: samin nosrat aut michael pollan prol wendy macnaughton ilust

1 resultados

• 

  -5%

  SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR:
  

  SAMIN NOSRAT (AUT.), MICHAEL POLLAN (PRÓL.), WENDY MACNAUGHTON (ILUST.)

  GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD 2018 AL MEJOR LIBRO COCINA GENERAL Y DE MÚLTIPLES IACP COOKBOOK AWARDS«Samin Nosrat ha logrado sintetizar en tan solo cuatro palabras una cuestion tan vasta y completa como en qué consiste cocinar. Esas palabras son: "sal, grasa, ácido, calor". Os impresionará».YOTAM OTTOLENGHI, autor bestseller de New York TimesLa innovadora creación culin...

  Disponible

  36,00 €34,20 €

  Comprar