Libros de LIBROS DEL AUTOR: samir mili

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  MERCADOS AGROALIMENTARIOS Y GLOBALIZACIÓN: PERSPECTIVAS PARA LAS PRODUCCIONES MEDITERRÁNEAS

  SAMIR MILI / SILVIA GATTI

  248 pp. Los sistemas agroalimentarios de la Europa mediterránea han ido experimentando durante las últimas décadas una serie de transformaciones derivadas de la creciente globalización e interdependencia económica, de los cambios tecnológicos y reglamentarios, y de las preferencias de los consumidores. Este libro contribuye al actual debate académico sobre esas transform...

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