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36 MANERAS DE GUISAR EL BACALAO
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36 MANERAS DE GUISAR EL BACALAO

PUGA Y PARGA, MANUEL MARÍA

8,00 €
7,60 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
MAXTOR
ISBN:
978-84-9001-633-6
Encuadernación:
Rústica
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Disponible
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EDICION FACSIMIL. No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: Treinta y seis maneras de guisar el bacalao! Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorro de los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalao que en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a las amas de casa celosas del esplendor de su cocina. Este libro, quién lo duda?, viene a llenar un vacío. El vacío ay! de los estómagos.

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