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CREACIÓN DE VALOR EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA.
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CREACIÓN DE VALOR EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA.

YBARGÜENGOITIA MILLET, XAVIER

20,00 €
19,00 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
ROVIRA I VIRGILI, PUBLICACIONS DE LA UNIVERSITAD
ISBN:
978-84-8424-971-9
Páginas:
218
Encuadernación:
Rústica
20,00 €
19,00 €
IVA incluido
Disponible
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El presente volumen recoge una serie de reflexiones orientadas a mejorar la competitividad de las bodegas y su rentabilidad: un análisis de la cadena de valor de esta industria; los modelos estratégicos existentes y su correspondiente perfil económico; la importancia de la excelencia operacional; el proceso de construcción de la marca, y las características y tendencias del mercado global en la actualidad.

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