El Estornudo de Napoleón rinde tributo a un pueblo heroico, a esa fuerza que como tal, puede cambiar el curso de la historia. A través de un conjunto de relatos con el denominador común de la narración histórica de una década, se va descubriendo el día a día de aquellos que sin nombre y apellidos, a diferencia de los que pueblan los libros de historia, aunaron sus fuerzas para luchar contra un imperio. A las puertas de Valencia, el ejército de Napoleón sufrirá la primera derrota en su avance por Europa.