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FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
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FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

ALBA YÁÑEZ (TEXTO), MARIANO HERRERA (FOT.)

19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-08-15743-4
Páginas:
192
Encuadernación:
Tapa dura
19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Disponible
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Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables... y todo al aire libre. En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.

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