SANTIAGO SEGURA MUNGUÍA / JAVIER TORRES RIPA
- Presentación.
- Introducción.
- Los árboles silvestres.
- Los árboles frutales.
- Los arbustos y las plantas acuáticas.
- Los cereales, las hortalizas y las plantas de cultivo.
- Las plantas del desierto.
- Las plantas espinosas, los cardos y las malas hierbas.
- Las plantas venenosas, especias, incienso y perfumes.
- Otras flores y hierbas silvestres.
- Apéndices
El hombre ha vivido siempre rodeado de vegetación que ha utilizado para facilitar su existencia. La importancia de las plantas para la Humanidad está basada en la reputación y en los conocimientos recopilados sobre ellas que las generaciones han ido transmitiendo a la largo de los siglos. Esta experiencia colectiva permitió los grandes avances de la agricultura y el aprovechamiento de las plantas para otros fines, científicos o industriales, además de los basados en la alimentación y el ocio. Los textos bíblicos se hicieron eco de la relación del hombre con su entorno y ofrecieron los primeros testimonios escritos sobre el valor simbólico de los árboles y los arbustos. En los relatos , se percibe que las plantas son parte de la vida cotidiana, se aprecian sus virtudes, sus utilidades y se habla de ellas con naturalidad. Muchas de esas plantas son bien conocidas pero otras no lo son tanto y su correcta identificación ha sido causa de controversias. Todas ellas están presentes en este libro, que ofrece un caudal de referencias a los textos sagrados en los que aparece citada cada planta con una explicación sobre el valor de esa especie en aquellos tiempos.
Man has always lived surrounded by plants that he has used to his life easier. The importance of plants for Humanity is based on their reputation or the knowledge about them gathered over generations and passed down over the centuries. This collective experience made possible the great advances in agriculture and use of plants for other scientific or industrial purposes, as well as for on food and leisure. The biblical texts echoed the relationship between humans and their environment and provide us with the first written evidence of the symbolic value of trees and shrubs. In the Bible's stories plants are seen to be a part of everyday life, we can appreciate their strengths, their uses and are talked about with ease. These plants are all present in this book, which offers a wealth of references to the sacred texts in which each plant is mentioned, together with an explanation of the value of the particular species in Biblical times.
