- Editorial:
- LAROUSSE
- Año de edición:
- 2017
- ISBN:
- 978-84-16984-37-4
- Páginas:
- 96
- Encuadernación:
- Rústica
POSTRES CASEROS SIN GLUTEN: 50 RECETAS SABROSAS Y SALUDABLES PARA DISFRUTAR
BERENGERE ABRAHAM, DRA. FLORENCE SOLSONA
Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera.La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.