- Editorial:
- UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
- ISBN:
- 978-84-1365-159-0
- Encuadernación:
- Rústica
PRIVILEGIS, PATENTS I MARQUES DE FÀBRICA DE VINS, LICORS I DESTIL·LATS A CATALUNYA I LES ILLES BALEARS (1820-1939)
PLANS MAESTRA, JAUME
Aquest llibre revela la història de la viticultura a Catalunya i les Illes Balears a través de les marques i patents registrades entre 1820 i 1939.
Amb una recerca minuciosa en fonts inèdites, l'autor analitza l'evolució tecnològica, comercial i gràfica del sector vinícola. De les primeres premses de ferro als grans licors com l'Anís del Mono, aquest estudi ofereix una mirada fascinant sobre l'enginy, la innovació i la identitat d'una indústria clau.