Mi compra 0
0
PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
-5%

PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

GUERRERO LUJAN, ROGELIO

21,99 €
20,89 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
PARANINFO, EDICIONES
ISBN:
978-84-283-4073-1
21,99 €
20,89 €
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • ELS VIRREIS -5%
    ELS VIRREIS
    DE ROBERTO, FEDERICO
    Els virreis (un veritable serial televisiu "avant la lettre") podria ser la contrafigura d El Gattopardo. Escrita seixanta anys abans i ambientada a la segona capital de Sicília, Catània, encarna com cap altre text el doble ocàs que hi va portar el Risorgimento: el de la novel la de fulletó a la francesa i el de la dinastia dels Borbons al Regne de les Dues Sicílies. Una obra m...
    Disponible

    22,50 €21,38 €

  • LA BRUJA POCHA -5%
    LA BRUJA POCHA
    JOSE CARLOS ANDRES, CRISTINA QUILES
    210 ...
    Disponible

    15,00 €14,25 €

  • ANDALUCÍA -5%
    ANDALUCÍA
    MICHEL DEL CASTILLO
    LOS VIAJEROS ...
    Disponible

    17,90 €17,01 €

  • TAROT Y CIENCIA. UN IMPROBABLE PARALELISMO MITOLÓGICO -5%
    TAROT Y CIENCIA. UN IMPROBABLE PARALELISMO MITOLÓGICO
    FOFFANI, GUGLIELMO
    Disponible

    14,00 €13,30 €

  • EL VIAJE DE LAS MOMIAS CANARIAS -5%
    EL VIAJE DE LAS MOMIAS CANARIAS
    ANTONIO TEJERA GASPAR
    Disponible

    22,26 €21,15 €

  • PARZIVAL -5%
    PARZIVAL
    VON ESCHENBACH, WOLFRAM
    Este poema es el último y esencial eslabón del ciclo novelesco en torno al grial. El autor completa la historia que Chrétien de Troyes dejó inacabada e introduce una transformación simbólica que afecta a todo el sentido de la leyenda. Además, la ampliación del argumento y la nueva complejidad de los personajes hacen de Parzival una de las grandes creaciones épicas de la Edad Me...
    Disponible

    26,00 €24,70 €

Otros libros del autor

  • TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO -5%
    TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO
    GUERRERO LUJÁN, ROGELIO
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero. La obra cubre todo lo relativo a la actividad de la restauración en todo tipo de establecimientos hosteleros. En l...
    Disponible

    20,99 €19,94 €

  • PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS -5%
    PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
    GUERRERO LUJÁN, ROGELIO
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero. En la obra se explica lo relativo a la actividad de restauración en bares y cafeterías. Se o...
    Descatalogado

    20,00 €19,00 €

  • TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO -5%
    TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO
    GUERRERO LUJAN, ROGELIO
    Disponible

    21,99 €20,89 €

  • SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN. MF1054_2 -5%
    SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN. MF1054_2
    GUERRERO LUJAN, ROGELIO
    Disponible

    16,99 €16,14 €