Con una amplia introducción donde se detallan todos los trucos y consejos necesarios para cocinar utilizando los cuatro niveles que tiene Thermomix® optimizando así los tiempos de elaboración de las recetas y pudiendo preparar cantidades más grandes. Ofrece sugerencias para la cocina diaria cocinando varios platos a la vez para poder confeccionar un menú en poco tiempo y consejos para preparar recetas para muchos o para 2 y 3 comensales en función de las necesidades de cada uno. Por supuesto también habla de lo saludable que resulta la cocina al vapor. Una forma de comer beneficiosa para la salud y muy sabrosa. Todas las recetas aseguran un resultado perfecto avalados por el sello de calidad de Thermomix® impreso en la portada. Libros oficiales de Thermomix®. Si no tienen el sello de calidad, no es Thermomix®. Fotografías a todo color realizadas expresamente para este libro. Incluye tabla con tiempo de cocción al vapor de los alimentos.
