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UNA HISTORIA DE TOMA PAN Y MOJA:

LOS ESPAÑOLES COMIENDO (Y AYUNANDO) A TRAVES DE LA HISTORIA

JUAN ESLAVA GALÁN

10,95 €
10,40 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
BOOKET
Año de edición:
2018
Materia:
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-08-18556-7
Páginas:
352
Encuadernación:
Rústica
10,95 €
10,40 €
IVA incluido
Disponible
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La historia de España a través de sus cocinas y despensas por la hilarante pluma de Juan Eslava Galán. Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble y cierta invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra posguerra.

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