Libros de LIBROS DEL AUTOR: salvador tarodo soria paulino cesar pardo prieto coords

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  ALIMENTACIÓN, CREENCIAS Y DIVERSIDAD CULTURAL

  SALVADOR TARODO SORIA, PAULINO CÉSAR PARDO PRIETO (COORDS.)

  Alimentarnos trasciende el hecho de satisfacer una necesidad biológica, los seres humanos otorgamos a los alimentos y a la alimentación un sentido o valor simbólico. Detrás de los comportamientos alimentarios, de forma más o menos explícita, con frecuenci ...

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