Libros de LIBROS DEL AUTOR: antoni tugores m antonia sureda vallespir

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  LOS MEJORES PLATOS DE LA COCINA POPULAR DE MALLORCA

  ANTONI TUGORES, M. ANTONIA SUREDA VALLESPÍR

  Con el convencimiento de que la cocina mallorquina es tan buena y exportable como la de países que gozan de una gran solera gastronómica. Maria Antónia Sureda y Antoni Tugores se han lanzado a elaborar, a partir de las recetas consideradas más populares pero también más realizables en la actualidad, Los mejores platos de la cocina popular de Mallorca. Un trabajo del que A...

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