Libros de LIBROS DEL AUTOR: jeni wright

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  • GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS
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    GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS
    JENI WRIGHT / ERIC TREUILLE
    CON MAS DE 200 RECETAS DE LA ESCUELA DE COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO. Todo exquisito plato cocinado (desde el más sencillo al más elaborado) depende de la cuidadosa selección y correcta preparación de los ingredientes. Ahora, por primera vez, tanto los cocineros profesionales como los afi cionados podrán acceder a más de 700 técnicas culinarias. En esta indispensable guí...
    Agotado

    29,90 €28,41 €

  • LA BIBLIA DE LA PASTA
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    LA BIBLIA DE LA PASTA
    WRIGHT, JENI
    LA BIBLIA DE LA PASTA es la guía definitiva para seleccionar, hacer en casa, preparar y disfrutar de la pasta. Contiene una completa información sobre cada uno de los aspectos de la comida más popular de Italia, y recopila las 150 recetas más clásicas y originales. Ilustrada con más de 800 fotografías, escrita en un lenguaje fácil de lerr y adaptada por Loudes March, l...
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