Libros de LIBROS DEL AUTOR: laure kie haruna kishi

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  • LA COCINA JAPONESA ILUSTRADA
    LAURE KIE, HARUNA KISHI
    Un libro completamente ilustrado para conocer a fondo la cocina japonesa. Recetas, anécdotas, historias, menús, gestos, técnicas, utensilios, ingredientes... Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores japoneses! ¿Cómo se moldea el suhi? ¿Cuál es la receta tradicional de la sopa miso? Por fin a tu alcance todas las respuestas para profundizar en una de las c...
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