100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO

100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO

-5%
24,90 €
23,66 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
GRIJALBO
ISBN:
978-84-253-6697-0
Encuadernación:
Rústica
-5%
24,90 €
23,66 €
IVA incluido
Disponible

Otros libros del autor

  • PAN DE PUEBLO: RECETAS E HISTORIAS DE LOS PANES Y PANADERÍAS DE ESPAÑA
    IBÁN YARZA
    Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario. Acompañado, además de un aparato gráfico inigualable (fotos d...
    Agotado

    22,90 €21,76 €

  • PAN CASERO: RECETAS, TÉCNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLA
    IBÁN YARZA
    Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo. En esta nueva edición las recetas van acompañadas de una amplia selección de vídeos cortos con las claves esenciales de manipu...
    Agotado

    16,95 €16,10 €

Formas de Pago