
- Editorial:
- FRONTERA, LIBROS DE LA
- Año de edición:
- 2018
- ISBN:
- 978-84-8255-163-0
- Páginas:
- 138
- Encuadernación:
- Rústica
AL GUSTO PERSA: UNA PUERTA ABIERTA AL PARAÍSO DE LOS SABORES
ARAMANIAN, NAZANIN
La gastronomía persa, delicada como sus miniaturas, colorida como sus alfombras, exquisita y equilibrada como los poemas de Omar Jayyam, tienta a deleitar lo misterioso, lo mágico. En Al gusto persa, los relatos se intercalan entre plato y plato para deleitarse con la cultura de un pueblo poco conocido entre nosotros, y las recetas se convierten en un pretexto para acercarnos a una gran cultura, a las ceremonias y tradiciones milenarias de innegable influencia sobre la cultura occidental.