-5%
- Editorial:
- ANAGRAMA
- ISBN:
- 978-84-339-6101-3
- Páginas:
- 464
- Encuadernación:
- Rústica
CALOR
BUFORD, BILL
15,90 €
15,11 €
IVA incluido
Disponible
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Una investigación culinaria en primera persona para explorar los entresijos y secretos de la cocina de los grandes chefs.Todo empieza cuando Bill Buford invita a cenar a su casa a Mario Batali, el cocinero que sedujo desde su restaurante Babbo, con tres estrellas Michelin, a los paladares más refinados de Nueva York, para convertirse luego en una celebridad con su programa de televisión Molto Mario.
