
- Editorial:
- TURSEN-HERMANN BLUME
- Año de edición:
- 2009
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-96669-52-9
- Páginas:
- 258
COCINA DIVINA: LAS RECETAS DE UN VIAJERO ENAMORADO DE LA COCINA
CHAKALL
Cocina divina supone el deseo de un galardonado ( por los Gourmand World Cookbook Awards) amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experiencias alrededor del mundo desde la infancia, convirtiendo la gastronomía en algo asequible a todo aquel que se atreva a relacionarse con los fogones, Del Polo Norte al Cabo de las Agujas, fue descubriendo innumerables secretos de cocina. Las recetas, innovadoras e inspiradoras, al tiempo que tradicionales, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado de los platos es tan importante como su sabor.