Ilustrado con hermosas y útiles fotografías a todo color, este práctico libro contiene, paso a paso: - Más de 100 recetas fáciles de preparar en casa. - Trucos culinarios para realzar los sabores. - Presentación de los platos y disposición de la mesa. - Cómo utilizar los palillos correctamente. - Curiosidades sobre la gastronomía y la cultura de Japón. - Glosario de términos culinarios y su equivalente en kanjis.
