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COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES
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COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES

CARMEN DOMINGO

19,90 €
18,91 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
OCEANO
Materia:
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-7556-363-3
Páginas:
216
19,90 €
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Ilustrado con hermosas y útiles fotografías a todo color, este práctico libro contiene, paso a paso: - Más de 100 recetas fáciles de preparar en casa. - Trucos culinarios para realzar los sabores. - Presentación de los platos y disposición de la mesa. - Cómo utilizar los palillos correctamente. - Curiosidades sobre la gastronomía y la cultura de Japón. - Glosario de términos culinarios y su equivalente en kanjis.

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