- Editorial:
- LECTIO EDICIONES
- Año de edición:
- 2018
- ISBN:
- 978-84-16918-30-0
- Páginas:
- 124
- Encuadernación:
- Cartoné
DE LA MACETA A LA MESA: PLANTA, COSECHA Y COCINA HIERBAS AROMÁTICAS EN CASA
PLANTA, COSECHA Y COCINA HIERBAS AROMÁTICAS EN CA
BOHNE, BURKHARD
Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias, incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros recipientes: Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una gran variedad de opciones para el balcón y la terraza. - El cuidado de las hierbas cultivadas en macetas: Desde la siembra o plantación hasta la cosecha. Con los consejos más relevantes acerca del hábitat, el riego, el abono y la protección en invierno. - Veiticinco recetas con hierbas aromáticas: La albahaca y el tomillo figuran entre las clásicas, pero uno mismo también puede cultivar la citronela, el shiso o la albahaca tulsí.
