
- Editorial:
- SALAMANCA, UNIVERSIDAD PONTIFICIA DE
- ISBN:
- 978-84-9012-876-3
- Encuadernación:
- Rústica
LA ALIMENTACIÓN EN LA HISTORIA
ANDRÉS CHAÍN, MIRIAM / GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, ALEXANDRA M. / ORTEGA MARTÍNEZ, PAULA / POVEDA ARIAS, PABLO (EDS.)
ANDRÉS CHAÍN, MIRIAM / GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, ALEXANDRA M. / ORTEGA MARTÍNEZ, PAULA / POVEDA ARIAS, PABLO (EDS.)