Mi compra 0
0
LA CIENCIA DE LAS VERDURAS. LA QUÍMICA DEL TOMATE Y DE LA CEBOLLA
-5%

LA CIENCIA DE LAS VERDURAS. LA QUÍMICA DEL TOMATE Y DE LA CEBOLLA

BRESSANINI, DARIO

22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
GRIBAUDO
ISBN:
978-84-17127-90-9
22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • ELS VIRREIS -5%
    ELS VIRREIS
    DE ROBERTO, FEDERICO
    Els virreis (un veritable serial televisiu "avant la lettre") podria ser la contrafigura d El Gattopardo. Escrita seixanta anys abans i ambientada a la segona capital de Sicília, Catània, encarna com cap altre text el doble ocàs que hi va portar el Risorgimento: el de la novel la de fulletó a la francesa i el de la dinastia dels Borbons al Regne de les Dues Sicílies. Una obra m...
    Disponible

    22,50 €21,38 €

  • LA BRUJA POCHA -5%
    LA BRUJA POCHA
    JOSE CARLOS ANDRES, CRISTINA QUILES
    210 ...
    Disponible

    15,00 €14,25 €

  • ANDALUCÍA -5%
    ANDALUCÍA
    MICHEL DEL CASTILLO
    LOS VIAJEROS ...
    Disponible

    17,90 €17,01 €

  • TAROT Y CIENCIA. UN IMPROBABLE PARALELISMO MITOLÓGICO -5%
    TAROT Y CIENCIA. UN IMPROBABLE PARALELISMO MITOLÓGICO
    FOFFANI, GUGLIELMO
    Disponible

    14,00 €13,30 €

  • EL VIAJE DE LAS MOMIAS CANARIAS -5%
    EL VIAJE DE LAS MOMIAS CANARIAS
    ANTONIO TEJERA GASPAR
    Disponible

    22,26 €21,15 €

  • HISTORIAS DE AQUÍ, DE ALLÁ Y DE MÁS ALLÁ -5%
    HISTORIAS DE AQUÍ, DE ALLÁ Y DE MÁS ALLÁ
    GARATE,PRIMITIVO
    No estamos ante una colección de relatos. La presente obra es un mosaico multicolor de historias sutilmente narradas con la más fina ironía y un cierto sarcasmo, a veces velado, otras veces evidente.Las historias suceden en cualquier rincón del mundo e incluso lejos de él, en cualquier época, y los protagonistas -a veces entremezclados- pueden ser niños pijos, dioses, cautivos,...
    Disponible

    19,95 €18,95 €

Otros libros del autor

  • LA CIENCIA DE LA CARNE. LA QUÍMICA DEL FILETE Y EL ASADO -5%
    LA CIENCIA DE LA CARNE. LA QUÍMICA DEL FILETE Y EL ASADO
    BRESSANINI, DARIO
    Disponible

    22,00 €20,90 €

  • LA CIENCIA DE LA PASTELERÍA: LAS BASES -5%
    LA CIENCIA DE LA PASTELERÍA: LAS BASES
    BRESSANINI, DARIO
    De la pluma de Dario Bressanini, autor de grandes ventas, estudioso e investigador, presentamos este libro que se propone hacer accesibles los principios científicos en los que se basa la pastelería. Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los secreto...
    Agotado

    22,00 €20,90 €