
- Editorial:
- CATARATA, LOS LIBROS DE LA
- Año de edición:
- 2017
- ISBN:
- 978-84-9097-338-7
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Rústica
QUÉ SABEMOS DE? LAS MALAS HIERBAS
FERNANDEZ-QUINTANILLA, CESAR
Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, más específicamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser un componente habitual de nuestros paisajes agrícolas y su percepción negativa, existen muchos aspectos desconocidos de las mismas, como su profusión en la cultura o su papel en nuestra mesa. Pero ¿cuáles son las maldades y las bondades de estas plantas? ¿Cuál es el verdadero papel que juegan en nuestra sociedad y en nuestra cultura?