- Editorial:
- TIRANT HUMANIDADES
- Materia:
- Industria
- ISBN:
- 978-84-15442-78-3
- Páginas:
- 215
SOBERANIA ALIMENTARIA: LECCIONES DESDE LA EXPERIENCIA EN LATINOAMÉRICA
RED DE INVESTIGACIÓN Y OBSERVATORIO DE LA SOLIDARIDAD
¿Soberanía o seguridad alimentaria? A lo largo de estos últimos año, ambos conceptos han sido contendientes principales en el debate político ideológico para afrontar el problema del hambre y del desarrollo frente a las politicas neoliberales, haciéndolo desde postulados, propuestas y relatos netamente distintos, pero utilizándose en muchas ocasiones de manera nada inocente. La obra esta dividida en tres secciones: en la primera se exponen las cuestiones generales que determinan el marco general del trabajo, como la incidencia del hambre, el análisis del modelo agroindustrial de la producción de alimentos y la concentración empresarial a escala mundial. La segunda sección se dedica al análisis de experiencias sobre el terreno en países como Ecuador, Bolivia y Paraguay. Y por último en la tercera sección, tras examinar el contexto global, se hace una breve incursión en la situación europea, con un breve apartado para los casos griego y Español.
