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VEGGIE PIZZAS: SALUDABLES Y LIGERAS
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VEGGIE PIZZAS: SALUDABLES Y LIGERAS

JORDI DEVESA

9,95 €
9,45 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
BETA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-7091-444-7
Páginas:
72
Encuadernación:
Rústica
9,95 €
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Conseguir cocinar en casa una buena pizza vegana sin productos de origen animal, pero conservando la esencia de este mítico producto y toda su gama de sabores y matices es el objetivo de este libro. Con el título de ´Veggie Pizzas´, su autor, Jordi Devesa, aplica la creatividad y la experiencia adquiridas en su local ´La Clotenca´ en una de las ciudades españolas con más turismo y nos presenta un amplio recetario donde las harinas y los vegetales alcanzan su máximo protagonismo y nos permiten elaborar una alternativa de pizzas maravillosas, ligeras, sabrosas y sobre todo muy sanas. Un libro que nos adentrará a un universo experimental de pizzas sanas y veganas muy gratificante.

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