3. QUIQUE DACOSTA. DACOSTA, QUIQUE. 9788416220076

Editorial:: GRIJALBO
Materia: Gastronomía
ISBN:: 978-84-16220-07-6
Páginas:: 288
Encuadernación:: Tapa dura
Dimensiones:: 290x290 mm

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Sinopsis

Las creaciones del prestigioso chef Quique Dacosta del año 2012, recogidas en el menú titulado "El Sabor del Mediterráneo", con las que consiguió sus tres estrellas Michelin

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DE TAPAS CON QUIQUE DACOSTA

DACOSTA, QUIQUE

Las tapas de Quique Dacosta hunden sus raíces en el Mediterráneo y saben conjugarse con lo mejor de la cocina contemporánea mundial. Cocinar las tapas clásicas de nuestra geografía de una manera creativa, pero sin perder ni un ápice de sus sabores tradicionales, es lo que propone el prestigioso chef en De tapas con Quique Dacosta.A lo largo de las páginas de este libro s...

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