BREVE DICCIONARIO DE VENTAS, MESONES, TABERNAS, VINOS, COMIDAS, MARITORNES Y ARRIEROS EN TIEMPOS DE

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  REFRANERO ANTICLERICAL

  ESTEBAN,JOSE

  Tanto ha mandado en España la Iglesia que no es de extrañar la abundancia de refranes surgidos contra colectivo tan poderoso. Y, sin embargo, un ángel vengador parece haber recorrido los principales archivos y bibliotecas, afanándose en sustraer de fondos y estanterías cualquier atisbo de literatura anticlerical. José Esteban se ha enfrentado al reto de hallar los dimes y...

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  BREVIARIO DEL COCIDO

  ESTEBAN,JOSE

  Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Madrid, que en la Maragatería astorgana, Cantabria, Castilla, La Mancha, Andalucía o incluso Argentina. Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria. José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bib...

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  EL EPIGRAMA ESPAÑOL (ANTOLOGÍA)

  ESTEBAN,JOSE

  Como auténtico género literario, el epigrama nace con la literatura y vive y se desarrolla adherido a ella como una verdadera planta parasitaria. Cuando la literatura florece, el epigrama está en auge; decae y degenera con la decadencia y degeneración de la literatura. Flor de antología, asoma en los tiempos de la cultura helénica; es cultivado con ardor en la roma de nue...

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