EL MANJAR DE LOS DIOSES: EGIPTO. GRECIA. ROMA

EL MANJAR DE LOS DIOSES: EGIPTO. GRECIA. ROMA

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Agotado
Editorial:
ARIEL
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-344-0590-5
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Dimensiones:
130x210 mm
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Egipto. La despensa del Nilo; Grecia. Sabores y saberes; Roma. El imperio de los sentidos. Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener mucha antigüedad, representan toda una novedad para nuestros paladares. «El manjar de los dioses se convierte así en un verdadero lujo para los sentidos y para la mente. Una obra insólita en el panorama de los libros de cocina actuales, que nos hace ser más sabios, a la vez que descubrimos antiguos placeres culinarios olvidados. Solo me queda desearles que lo lean, cocinen, y disfruten.»

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