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LA PLANCHA: LIBRO DE COCINA
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LA PLANCHA: LIBRO DE COCINA

ELISA VERGNE, CÉDRIC BÉCHADE, CHRISTOPHE MORET, ALAIN SOULIAC, STÉPHANE COLÉ

9,95 €
9,45 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
AKAL, EDICIONES
Año de edición:
2008
Materia:
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-460-2386-9
Páginas:
144
Encuadernación:
Tapa dura
9,95 €
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50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.

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