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Libros de Gastronomía/cocina 716 resultados

  • MADE IN AMERICA: COCINAR LOS PRODUCTOS DE CULTO AMERICANOS -5%
    MADE IN AMERICA: COCINAR LOS PRODUCTOS DE CULTO AMERICANOS
    SANDRA MAHUT
    Más de 100 recetas para cocinar los productos de culto americanos como la crema Marshmallow Fluff, el queso Philadelphia, el Jarabe de maíz Karo, la mantequilla de cacahuete, el chocolate Hershey’s, las galletas Digestive, las sopas Campbell’s, la soda Dr Pepper y muchas otras recetas que te permitirán elaborar deliciosos platos que darán a tu cocina un sabor americano. ...
    Disponible

    24,50 €23,28 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA VEGANA: <BR> -5%
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA VEGANA:
    SUE QUIN, WALL HARRIS
    Este libro se dirige a todas las personas que tienen una inquietud por cambiar sus hábitos alimentarios y experimentar recetas a base de productos cien por cien vegetales. En él no solo encontrarán sabrosos platos para todos los momentos del día, sino también pautas y buenos consejos para practicar este nuevo tipo de dieta sin demasiado esfuerzo y sin renunciar al placer de la ...
    Disponible

    22,90 €21,76 €

  • MINICUPCAKES -5%
    MINICUPCAKES
    STEVE SCHOUFLIKIR, AKIKO IDA
    Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, los glaseados más sorprendentes, así como los mejores rellenos y toppings para conseguir el mejor acabado. Treinta recetas que te abrirán las puertas a la fantasía y la imaginación y te convertirán en un auténtico maestro pastelero. ...
    Disponible

    8,95 €8,50 €

  • MUGCAKES: LISTOS EN 2 MINUTOS DE MICROONDAS -5%
    MUGCAKES: LISTOS EN 2 MINUTOS DE MICROONDAS
    RICHARD BOUTIN
    Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertidos y fáciles de hacer (solo necesitas una taza y un microondas), se pueden reinventar hasta el infinito. ¡Alerta, golosos: llega el postre que rompe moldes! ...
    Descatalogado

    8,95 €8,50 €

  • PIZZA GOURMET -5%
    PIZZA GOURMET
    JAMIE YOUNG
    Cuando se escucha la palabra «pizza», a menudo parece que siempre hablamos de algo rico y rápido pero sin demasiadas pretensiones, que se puede comer en cualquier rincón improvisado del planeta. Sin embargo, todo evoluciona y esos pequeños bocados al horno pueden convertirse en algo delicioso y sofisticado, como ha demostrado el equipo de la mítica pizzería Pink Flamingo con es...
    Agotado

    18,95 €18,00 €

  • SÚPER SOPAS PARA COMIDAS COMPLETAS -5%
    SÚPER SOPAS PARA COMIDAS COMPLETAS
    ANNE-CATHERINE BLEY, DAVID JAPY
    Innova en tu cocina y prepara una receta distinta cada vez con este libro práctico y repleto de consejos útiles para que tus sopas salgan redondas. Estas Súper sopas no tienen nada de aburrido, a la vez que mantienen toda la esencia (y la contundencia) de un buen plato de sopa tradicional. Variantes de verduras, cereales, carne, exóticas… ¡para saborear y disfrutar cada día! ...
    Disponible

    8,95 €8,50 €

  • UN CRUASÁN EN PARÍS -5%
    UN CRUASÁN EN PARÍS
    KEDA BLACK, JANE TEASDALE, FRÉDÉRIC LUCANO
    El auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de París. Descubre la auténtica receta y podrás realizar todos los clásicos de la pastelería francesa en tu propia casa: tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas. ¡Déjate seducir por los mejores dulces franceses! ...
    Disponible

    8,95 €8,50 €

  • UN DULCE EN LONDRES -5%
    UN DULCE EN LONDRES
    AMELIA WASILIEV, LISA LINDER
    Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres: pastel de arándanos estilo crocante, mini muffins de avellanas y pepitas, panecillos con mantequilla de caramelo, brownies de chocolate y frambuesa y los crocantes de manzana y grosellas, entre muchas otras. ...
    Disponible

    8,95 €8,50 €

  • UN DULCE EN NUEVA YORK -5%
    UN DULCE EN NUEVA YORK
    MARC GROSSMAN, CHARLOTTE LASCÉVE
    En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están, por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los que se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros. ...
    Descatalogado

    8,95 €8,50 €

  • VENECIA: LAS RECETAS DE CULTO -5%
    VENECIA: LAS RECETAS DE CULTO
    LAURA ZAVAN, GREGOIRE KALT
    Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia… ¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora. ...
    Disponible

    24,50 €23,28 €

  • YOGHOURT HELADO: GOURMET -5%
    YOGHOURT HELADO: GOURMET
    Aunque el yogur ha sido durante mucho tiempo el postre aburrido, el triste paquete de doce que sacamos de la nevera cuando no hay más alternativa, ha pasado a ser el ingrediente indispensable de los postres más de moda. En Yogur Helado hemos decidido ensalzar el yogur y cocinarlo de todas las maneras posibles. ...
    Descatalogado

    18,95 €18,00 €

  • HAMBURGUESAS -5%
    HAMBURGUESAS
    LAROUSSE
    Disponible

    7,50 €7,13 €

  • KETCHUP: LAS MEJORES RECETAS -5%
    KETCHUP: LAS MEJORES RECETAS
    LAROUSSE
    Agotado

    8,50 €8,08 €

  • MIS RECETAS FAVORITAS -5%
    MIS RECETAS FAVORITAS
    CARLOS HERRERA
    Descatalogado

    6,00 €5,70 €

  • NO HAGAS DIETA NUNCA MAS -5%
    NO HAGAS DIETA NUNCA MAS
    FIT HAPPY MEALS
    Recetas saludables que te cambiarán la vida. ...
    Reimpresión

    17,90 €17,01 €

  • NUTELLA: LAS 30 MEJORES RECETAS -5%
    NUTELLA: LAS 30 MEJORES RECETAS
    Agotado

    8,90 €8,46 €

  • 65 IDEAS PARA CONVERTIR TU CASA EN EL MEJOR RESTAURANTE -5%
    65 IDEAS PARA CONVERTIR TU CASA EN EL MEJOR RESTAURANTE
    DIANA FRIAS
    Descatalogado

    6,00 €5,70 €

  • LOS ARROCES DE CASA Y OTRAS MARAVILLAS -5%
    LOS ARROCES DE CASA Y OTRAS MARAVILLAS
    JOSEP PIERA
    Disponible

    21,15 €20,09 €

  • COCINA CON JOAN ROCA -5%
    COCINA CON JOAN ROCA
    JOAN ROCA FONTANE
    COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderás a preparar cua...
    Disponible

    26,00 €24,70 €

  • EL RINCÓN DE BEA: APASIÓNATE POR LA REPOSTERÍA -5%
    EL RINCÓN DE BEA: APASIÓNATE POR LA REPOSTERÍA
    BEA ROQUE
    Disponible

    16,90 €16,06 €

  • EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO -5%
    EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    KARLOS ARGUIÑANO
    Reimpresión

    22,90 €21,76 €

  • LAS RECETAS DE SALVAME -5%
    LAS RECETAS DE SALVAME
    PEDRO PALACIOS
    Descatalogado

    7,50 €7,13 €

  • COCINAR HIZO AL HOMBRE -5%
    COCINAR HIZO AL HOMBRE
    FAUSTINO CORDÓN
    Disponible

    15,00 €14,25 €

  • EL HOMBRE QUE SE COMIÓ EL MUNDO -5%
    EL HOMBRE QUE SE COMIÓ EL MUNDO
    JAY RAYNER
    Disponible

    20,00 €19,00 €

  • EL SABOR DE CUBA -5%
    EL SABOR DE CUBA
    RENÉ VÁZQUEZ DÍAZ
    Disponible

    20,00 €19,00 €

  • LA BATALLA POR EL VINO Y EL AMOR<BR> -5%
    LA BATALLA POR EL VINO Y EL AMOR
    ALICE FEIRING
    Descatalogado

    20,00 €19,00 €

  • LA COCINA DE LOS ANTROPÓLOGOS -5%
    LA COCINA DE LOS ANTROPÓLOGOS
    JESSICA KUPER
    Disponible

    18,00 €17,10 €

  • LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA -5%
    LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA
    JACQUES KERMOAL, MARTINE BARTOLOMEI
    Pocos saben que los «padrinos» de la «Honorable Sociedad» preparan los menús de sus ágapes con el mismo cuidado y esmero que sus crímenes. La expresión cucinare il delitto («cocinar el delito») da una idea de la importancia que la Mafia otorga a la gastronomía: ya desde sus comienzos, esta organización se ha reunido en torno a la mesa con objeto de festejar aniversarios y éxito...
    Descatalogado

    8,95 €8,50 €

  • POR QUÉ A LOS ITALIANOS LES GUSTA HABLAR DE COMIDA -5%
    POR QUÉ A LOS ITALIANOS LES GUSTA HABLAR DE COMIDA
    ELENA KOSTIOUKOVITCH
    Disponible

    24,00 €22,80 €

  • TODO SIN GLUTEN -5%
    TODO SIN GLUTEN
    CLEA
    190 ...
    Descatalogado

    29,95 €28,45 €